De todos es sabido que el aceite de oliva virgen extra de cosecha temprana tiene un sabor, una textura y un color que lo hace destacar sobre el resto de aceites de oliva, sin olvidarnos por supuesto de sus innumerables beneficios para la salud.
Además el aceite de oliva puede presumir de ser de los pocos alimentos que no caduca, en su lugar se indica una fecha de consumo preferente. Sin embargo, si no se conserva adecuadamente, su sabor, textura y color pueden verse alterados e incluso también pueden perderse muchas de sus propiedades.
Por eso, en este artículo queremos mostrarte 3 consejos para conservar mejor el aceite de oliva y así mantener todas sus cualidades y propiedades intactas.
A pesar de que estos consejos van a ayudarte a conservar el sabor y las propiedades de tu aceite de oliva durante mucho tiempo, siempre es recomendable hacer caso a la fecha de consumo preferente e intentar consumirlo antes. Pero tranquilo, la fecha de consumo preferente suele establecerse para un año o año y medio después del envasado, lo cual te da margen suficiente para consumir el producto.
Aún así, si sigues las pautas que te vamos a indicar a continuación, no vas a tener que preocuparte por la fecha consumo preferente, ya que tu aceite de oliva va a mantener intactas todos sus cualidades incluso 2 años después del envasado.
Te recomendamos:
Esperemos que estos 3 sencillos consejos te ayuden a conservar mejor el aceite de oliva y así mantener todas sus cualidades intactas durante más tiempo.
Como último consejo, te recomendamos que siempre intentes comprar tu aceite de oliva virgen extra directamente a la almazara.
El AOVE de cosecha temprana Romero Verde tiene un exquisito aceite de oliva color verde, de sabor frutado muy intenso y muy complejo con una sensación en boca de entrada dulce, medianamente amargo y algo picante, todo en perfecto equilibrio.
Muestra un aroma con notas de alcachofa, hierba fresca y tomatera que recuerda a los extensos campos de olivos del Cortijo Santa Ana en las tardes frescas de mediados de octubre.
Telf. 953 79 68 25 Email info@aceiteromeroverde.com