Todo dueño de una empresa productora de aceite de oliva debe saber vender su producto y para ello lo debe etiquetar adecuadamente. Esta parte del marketing tiene un papel crucial, pues es la promoción o imagen del aceite de oliva que tienen los consumidores cuando llegan a los anaqueles de las tiendas.
El etiquetado no solamente sirve para identificar el contenido del producto, la marca y el nombre, sino para fidelizar y mostrar su calidad por medio de un diseño atractivo. A continuación, se muestra que hay que tener en cuenta y algunas opciones de etiquetado.
¿Cuál es la información obligatoria que debe incluir la etiqueta del aceite de oliva?
El etiquetado correcto del aceite de oliva está normalizado en la Unión Europea, por lo que cualquier producto que se desee embotellar y etiquetar de manera adecuada debe cumplir con los siguientes lineamientos:
- Denominación del aceite: se debe mencionar cuál es la calidad del producto embotellado en un texto legible y claro, sin modificación alguna.
- Aceite de oliva virgen: es un aceite que se obtiene de manera directa de las aceitunas por medio de procesos mecánicos.
- Aceite de oliva virgen extra: es un producto de calidad superior que se obtiene de las aceitunas por medio de un proceso mecánico.
- Aceite de oliva: está compuesto por aceites de oliva vírgenes y refinados.
- Aceite de orujo de oliva: es un aceite compuesto solamente de aceites provenientes del resultado de la extracción de aceite de oliva y otros obtenidos de las aceitunas.
- Origen: de acuerdo con la calidad del producto envasado y si cuenta con protección de alguna denominación de origen o indicación geográfica resguardada, se debe especificar o no.
- Fecha de vencimiento: es obligatorio mencionar hasta cuando el aceite es comestible, tras esa fecha puede continuar siendo consumido, pero no se asegura una máxima calidad. También debe especificar la trazabilidad, es decir, los cambios desde la producción hasta que llega a las manos del consumidor.
- Tabla nutricional: es importante indicar cuál es la composición por cada 100 ml de aceite de oliva, como mínimo se debe mencionar la cantidad de proteínas, sal, azúcares, hidratos de carbono, grasas saturadas, poliinsaturadas, insaturadas y totales.
Consejos para etiquetar el aceite de oliva desde el punto de vista de marketing
- El tamaño de la etiqueta: hay mercados en los que es fundamental colocar una etiqueta que tenga el tamaño suficiente para que destaquen todos los elementos que contiene. Además, un diseño atractivo hará que el cliente se fije en dicho producto en vez de la competencia. En esta sección es importante contar con una impresora de etiquetas a color como la Epson C6000 para lograr resultados únicos, pues permite gestionar lotes de productos en pequeñas y medianas escalas.
- Nombre de la marca: esta sección es esencial para que el cliente pueda conocer cuál es la empresa que le está ofreciendo el aceite, así crean lealtad y aumentan las ventas porque saben a quién buscar. Esta parte viene a menudo acompañada de una descripción breve para el cliente. En este paso es importante utilizar una herramienta de calidad.
- Información de contacto: las marcas deben ofrecer un medio de contacto para que los clientes puedan comunicarse con ella para recibir recomendaciones, valoraciones o quejas para continuar mejorando.
- Instrucciones de uso: un cliente valora cuando la marca se preocupa porque entienda cómo utilizar un determinado producto. Por lo tanto, es crucial que las instrucciones sean claras y precisas, así no tendrá dudas a la hora de usarlo y será más fácil crear una conexión con el producto si es de su agrado.
¿Dónde imprimir las mejores etiquetas para el aceite de oliva?
La impresora Epson ColorWorks es la mejor herramienta para imprimir etiquetas a color. Además, es una solución para generar etiquetas personalizadas de último momento para productos como el aceite de oliva que deben cumplir con varias obligaciones desde el punto de vista legislativo y de marketing.
Los clientes que encuentren un producto en un anaquel con las especificaciones clave en su etiqueta se verán atraídos por esta y crearán una conexión con el producto hasta el punto de fidelizarse con la marca.
